Graines de pin d'alep Zgougou 1 kg

Tous les ans, les Tunisiens s’activent pour faire les emplettes du Mawled (anniversaire du prophète Mohamed). Pour l’occasion, ils préparent l’Assida Zgougou. Un dessert typiquement tunisien composé de farine, de graines de pin d’Alep, que les Tunisiens appellent « Zgougou », et de fruits secs. L’ingrédient star de cet entremet phare est la graine de pin d’Alep.

Ces petites graines noires utilisées dans la préparation d’une crème « Assida zgougou», proviennent des montagnes de la dorsale Tunisienne.

Poids:1kg.