La Noisette avec coque est une noisette non décortiquée, entourée de sa coquille dure.
Il faudra la casser (souvent avec un casse-noix) pour en extraire l'amande comestible.
Riche en bonnes graisses, fibres, protéines, vitamines E et B.
Usages :
Les noisettes ont de multiples usages, à la fois en cuisine et en cosmétique.On les consomme nature, grillées, en poudre, ou en pâte, notamment dans des préparations sucrées comme les chocolats, les pâtes à tartiner, ou les pâtisseries.
L'huile de noisette est également très prisée pour ses bienfaits sur la peau et les cheveux, ainsi que pour ses applications culinaires.
Conservation : les noisettes avec coque se conservent beaucoup plus longtemps que celles sans coque, à condition d’être stockées dans un endroit sec et frais.
Poids:250g.