Miel

Le miel est aliment très riche en énergie et dont les biens faits sur la santé sont aujourd'hui indéniables. Il existe différents types de Miel qui présentent des caractéristiques gustatives et visuelles différentes selon leurs modes de cultures. La Tunisie est connue par son Miel de romarin, de fleure d'oranger ainsi que le miel de montagne, plus corsé, qui sont tous cultivés par des apiculteurs professionnel d'une manière artisanale.