Panier
Le kaki est une spécialité culinaire tunisienne, usuellement mangée en tant qu'amuse-gueule.
Il s'agit de petits morceaux de pâte de pain parsemés de gros sel et cuits au four jusqu'à ce qu'ils deviennent secs et craquants.
Ces petits biscuits croquants parsemés de gros sel sont vendus, généralement, par les vendeurs ambulants à la sortie des écoles et des stations de transports publics.
